2006年 03月 07日 ( 1 )

なずな

道端などに生える多年草。
d0002736_22584730.jpg春、小さな白い花を開き、実の形が三味線のばちに似ているので、
三味線草・ぺんぺん草ともいう。
アブラナ科。若い葉はゆがいて食べられる。

アブラナ科の植物がおいしい季節ですね。
菜の花の「からしあえ」もおいしいです。
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by asitawosinjite | 2006-03-07 22:58